2024.09.09（月）
あなごの血
たむっちです。
今日はモリウミアスでした。
食材はアナゴ！
こども達はあんまり食べた事ないんじゃないだろうか。
そして、調理するのもはじめて！
あなごについて勉強。
なんであなごっていうの？
穴の中でずっと過ごしているから
そして、アナゴの血には毒があるんだって！
しらんかった！
お湯に20秒くらいひらひらしゃぶしゃぶ。
美味しいアナゴの出来上がり🎶
色んな楽しみ方があるようで
ポン酢に 醤油に あまからダレに梅！
ぜーんぶ美味でした！
